波尔多红酒和法国国立大学

    来源:宇青留学    编辑:张威    点击: 823 次
 没有什么比波尔多红酒更能形容法国的国立大学了。波尔多地区位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,是世界公认的世界最大的葡萄酒产地。  ·波尔多产区的葡萄酒,口感柔顺细雅,

 没有什么比波尔多红酒更能形容法国的国立大学了。波尔多地区位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,是世界公认的世界最大的葡萄酒产地。


  ·波尔多产区的葡萄酒,口感柔顺细雅,是一种女性化的葡萄酒,被誉为"法国葡萄酒王后"。
  ·波尔多产区的气候和地理条件得天独厚:它临大西洋,气候温和,土壤形态多,有吉伦特河流过,葡萄树在此生长最佳。
  ·波尔多产区是全世界好葡萄酒的最大产区:波尔多产区葡萄种植面积10万公顷,年产8亿瓶葡萄酒,其中AOC级的好葡萄酒占总量的95%。
  ·波尔多由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有种类的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带
  辣味或甜味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等,从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有。
  波尔多产区以红葡萄酒为主。波尔多产区的葡萄酒以调配型葡萄酒为主,有些专家将波尔多产区列为法国三大代表性产区之一的"调配葡萄酒"产区。


   欧洲最古老的大学於12世纪时建于法国巴黎。从中足以见出法国拥有悠久的大学传统。就像波尔多红酒一样,有着悠久的历史,也有对于教学的那份执着,就像是波尔多的红酒从古到今,不管岁月变迁,都坚持着古老的酿酒方法。但是执着不代表着保守,法国大学在保留自己的核心价值观的时候,也与时并进,积极创新和发展,去迎合社会的变化。目前法国共有90所公立综合大学,分布於全国500多个校园,总共设有一千多个教学与研究单位(UFR)。法国的大学在法律性质上属於"学术、文化、职业性"的公益机构。虽然这一法律性质赋予法国各大学行政、财务、教学与学术上的自主性,但是,大学所颁发的文凭,凡属国家文凭,则都具有同等的价值,无论是在哪所大学获得。法国公立大学的在校学生总数150多万人,约占高等教育在学人数的74,其中世界各国留学生占将近10。综合大学 涵盖了所有学科领域:科学与技术、文学、语言、艺术、法律、经济、管理、健康、体育等。综合大学开设课程也包括各个层次和各级文凭培养,从"Bac 2"的普通学业文凭直至"Bac 8"的博士学位,一应俱全。

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